新員工入職培訓(xùn)考試
歡迎參加新員工入職培訓(xùn)考試,請(qǐng)認(rèn)真作答以下題目。
1. 基本信息:
姓名:
您的部門:
考試日期:
電話號(hào)碼:
一、單項(xiàng)選擇題(每題3分,共30分)
2. 惠龍集團(tuán)正式成立于哪一年?
1988
1998
2008
2018
3. 廈門北海灣惠龍萬達(dá)嘉華酒店的地址是?
廈門市集美區(qū)集源路209號(hào)
廈門市集美區(qū)集源路210號(hào)
廈門市集美區(qū)集源路211號(hào)
廈門市集美區(qū)集源路212號(hào)
4. 廈門北海灣惠龍萬達(dá)嘉華酒店開業(yè)時(shí)間及今年屬于第幾周年店慶?
2009年8月30號(hào),16
2010年8月30號(hào),15
2009年8月29號(hào),16
2010年8月29號(hào),15
5. 廈門北海灣惠龍萬達(dá)嘉華酒店現(xiàn)在有幾個(gè)宴會(huì)廳?
3個(gè)
4個(gè)
6個(gè)
2個(gè)
6. 嘉華酒店品牌理念定位為?
知所需,心安為嘉
至于此,心有榮焉
韻如是,心境自開
精似錦,自在紛呈
7. 以下哪些不符合接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)?
鈴響三聲必應(yīng)答
微笑和問候
在對(duì)方掛電話之前掛掉
告知來電者你的名字
8. 第一印象很重要,下列哪個(gè)選項(xiàng)不符合我們酒店大使的行為?
歡迎
友善
熱情
冷漠
9. 下列不符合工會(huì)卡辦理人群的是?
繳納社醫(yī)保18-60歲男性
繳納社醫(yī)保18-50歲女性
實(shí)習(xí)生
10. 廈門北海灣惠龍萬達(dá)嘉華酒店目前經(jīng)營(yíng)管理方式為?
品牌輸出管理
特許經(jīng)營(yíng)
直接管理
委托管理
11. 請(qǐng)問廚房廚師以下哪個(gè)情況符合酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)?
佩戴一枚婚戒
涂裸色指甲油
佩戴兩條手鏈
佩戴廚師帽
12. 廈門北海灣惠龍萬達(dá)嘉華酒店的聯(lián)系電話是?
86 (0592) 612 3331
86 (0592) 612 3332
86 (0592) 612 3333
86 (0592) 612 3334
13. 廈門北海灣惠龍萬達(dá)嘉華酒店占地多少萬多平方米?
10
9
8
7
14. 下列哪個(gè)選項(xiàng)不符合禮賓同事的工作內(nèi)容?
本地信息提供
行李服務(wù)
置之不理
禮賓轎車服務(wù)
二、多項(xiàng)選擇題(每題5分,共20分)
15. 宴會(huì)廳分別有哪些?
嘉庚廳
集美廳
集源廳
敬賢廳
潯江廳
海灣廳
16. 酒店餐飲服務(wù)下設(shè)餐飲小部門分別是?
Vbar特色餐廳
閩月閣中餐廳
美食匯西餐廳
行政酒廊
宴會(huì)廳
17. 下列屬于酒店吉祥物“跳跳”的是?
A
B
C
D
18. 酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格為?
閩南特色建筑
東南亞園林設(shè)計(jì)
嘉庚建筑風(fēng)格與歐式相結(jié)合
歐式建筑風(fēng)格
三、判斷題(每題3分,共30分)
19. 集美樓健身房是24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
對(duì)
錯(cuò)
20. 酒店客房數(shù)量為405間。
對(duì)
錯(cuò)
21. 在宿舍房間內(nèi)吸煙以及在酒店非指定吸煙地點(diǎn)吸煙的處罰是罰款500元。
對(duì)
錯(cuò)
22. 悅龍宮月子中心開業(yè)時(shí)間:2021年5月9日。
對(duì)
錯(cuò)
23. 上班時(shí)間玩手機(jī),刷視頻,屬嚴(yán)重過失行為,將受到嚴(yán)重警告處分。處分期間若再次觸犯任何過失,可立即辭退。
對(duì)
錯(cuò)
24. 閩月閣中餐廳以閩粵菜為主,川菜為輔,吸納地方菜精華,專注于原汁原味以及均衡營(yíng)養(yǎng)。
對(duì)
錯(cuò)
25. 所有員工都代表酒店形象,因此整潔端莊的個(gè)人儀表對(duì)于建立良好的賓客關(guān)系至關(guān)重要。
對(duì)
錯(cuò)
26. 客人在客房?jī)?nèi)遺忘的物品會(huì)全部被保存在客房部的失物招領(lǐng)處。
對(duì)
錯(cuò)
27. 酒店所有的客房都有寬帶可以直接連接無需登錄上網(wǎng)。
對(duì)
錯(cuò)
28. 請(qǐng)休病假需要提供三甲及以上醫(yī)院相關(guān)病例證明。
對(duì)
錯(cuò)
四、問答題(每題10分,共20分)
29. 消防四個(gè)能力建設(shè)分別是:檢查消除火災(zāi)隱患的能力、___、組織人員疏散逃生的能力、___。
30. 微笑可以表達(dá):___、___、___
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